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皇冠信用网开户(www.huangguan.us):消费控|买的不如卖的精 边角料零食走红容易走心难

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分类:财经

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据中国青年报,近日,饼干屑、面包边、火腿碎肉之类的“边角料零食”走红。经过知名艺人推荐、大批网红测评,“安利”话题,像极了我努力省钱的样子,收获1.4亿阅读量,“求同款”飘满评论区。

看着电商平台上“边角料零食”的订单量,有人不禁疑惑:“哪来这么多的边角料?”

买的不如卖的精

杨琳最近跟着一些博主下了几单“边角料零食”,但让她意识到不对劲的是一次买香米饼的经历。

在收货后,她发现正常销售的香米饼标价为19.8元750g。仔细翻了翻购买记录,她发现自己下单的香米饼是14.5元500g。这样算下来,香米饼边角料每100g比正常香米饼还贵出0.26元。

这并不是偶然现象。中青报·中青网记者注意到,多位博主在短视频平台“安利”的一款注心巧克力饼干的边角料号称来自某大牌原厂,价格是30.64元250g。但在官方旗舰店,在售的同款饼干480g,54.9元。

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数学题不难。在评论区,就有多条中差评,“算下来,好像也没省”“何必捡这个便宜”。

杨琳自称“赶上了网红零食迭代的每一波浪潮”。从“代工厂”出品到临期食品,不少像她一样的年轻人热衷于用各种办法挖掘“物美价廉”的网红零食。网上一浪接一浪,杨琳觉得自己是从一个坑跳到另一个坑。

作为北京一家餐饮公司的营销策划人员,黄默已经注意到年轻人对网红零食的消费需求。黄默认为,传统的食品加工会极其注重边角料的回收及处理,但这些边角料零食能走红,更多是抓住了年轻人的消费心理——“买了吧也不贵””没多少钱不退了”,这种看似捡到便宜的假象,加上明星网红推荐的加持,年轻人的冲动消费也就水到渠成了。

在一款销量不低的香米饼边角料评论区中,多位消费者表示,他们收到的香米饼与商家宣传图片不同,“碎饼很少,基本上都是有独立包装的完整的香米饼。”

不少消费者都是根据博主推荐购入“边角料零食”。在这些“安利”视频里,都附有店铺名称。值得注意的是,有网友买完一段时间后再检索,发现有些店铺已经消失了。

杨琳现在担心的是边角料的来源。比如号称是某大牌饼干的边角料,既未彻底密封,也找不到生产日期,包括发货地等信息也无法证明饼干出自原厂。还有网友称自己“10月8日收到的饼干,上面的生产日期竟然写着10月12日”。

记者尝试向某个边角料零食商家确认“包装上是否有生产日期”等细节时,商家却表示“不清楚”“介意勿拍”。而另一商家则无法出示任何具体信息,仅说“日期都是新鲜的,请放心拍”。

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